Menu : Terung Masak Sambal Daebak

Bahan-bahan yang diperlukan bergantung kuantiti orang rumah anda yea. Nisa buat untuk 2 orang makan.

1. Bawang putih 3 ulas

2. Terung kecik 10 biji

3. NIQA Sambal Bilis Daebak

Cara-cara penyediaan

1. Potong bawang putih kecik-kecik halus gitu. 

2. Terung potong serong

Cara memasak pun simple je taw. Persiapan sekali masak pun dalam 10 ke 15 minit je. Terung tak boleh masak lama-lama nanti tak sedap.

Mula-mula panaskan minyak. Dah ready masukkan bawang putih bagi naik bau wangi semerbak.

Lepastu, masukkan terung taw. Masukkan aje, jangan takut hahaha.. iye masukkan aje.

Gaul, gaul pastu nanti terung tu tukar kaler brown tu maknanya dah nak masak.

Yang terakhir, letak tiga sudu Sambal bilis Daebak. Ikut la nak banyak mana. Sambal ni pedas tu tak la over sangat, so kalau nak pedas banyak tambah ke lima sudu pun okay dah. Bukan sudu teh taw. Haihh kecik sangat kalau macam tu, tak puas rasa pedas dia.

Gaul semua sekali, dah siap. Senang je kan.

Apa lagi, cuba taw lepas ni. 

SELAMAT MENCUBA.

Salam newbie masak-masak,

ANISA